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博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
什么時(shí)候喝牛奶效果最佳
病情描述:
有人說(shuō)早上喝牛奶有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有人說(shuō)晚上喝促進(jìn)睡眠,什么時(shí)候喝牛奶效果最佳?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    牛奶在早餐后1小時(shí)、運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)、睡前1小時(shí)及兩餐間加餐時(shí)飲用效果最佳,可分別促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、幫助肌肉修復(fù)、改善睡眠質(zhì)量及穩(wěn)定血糖。

    1、早餐后:

    胃酸分泌充足時(shí)飲用有助于乳糖分解,搭配全麥面包可延緩血糖波動(dòng),乳糖不耐受者建議選擇舒化奶。

    2、運(yùn)動(dòng)后:

    運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充牛奶能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)和電解質(zhì),促進(jìn)肌肉纖維修復(fù),高強(qiáng)度訓(xùn)練后建議搭配香蕉食用。

    3、睡前:

    睡前1小時(shí)飲用溫牛奶有助于色氨酸吸收,改善睡眠質(zhì)量,胃食管反流患者應(yīng)減少飲用量。

    4、加餐時(shí):

    兩餐之間作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充可避免血糖驟升,搭配堅(jiān)果能提高飽腹感,糖尿病患者建議選擇低脂奶。

    根據(jù)中國(guó)居民膳食指南建議每日攝入300-500毫升液態(tài)奶,乳糖不耐受人群可少量多次飲用或選擇發(fā)酵乳制品。

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