權(quán)威問(wèn)答
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多補(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)免疫力，但需適量且結(jié)合均衡飲食。蛋白質(zhì)是免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，參與抗體合成和免疫細(xì)胞修復(fù)。
蛋白質(zhì)攝入不足可能導(dǎo)致免疫功能下降，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。優(yōu)質(zhì)蛋白如魚蝦、瘦肉、蛋類、豆制品等含有必需氨基酸，能促進(jìn)免疫球蛋白生成。乳清蛋白、大豆蛋白等易吸收的蛋白質(zhì)來(lái)源對(duì)提升中性粒細(xì)胞活性有積極作用。長(zhǎng)期蛋白質(zhì)補(bǔ)充需配合維生素C、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素，以優(yōu)化免疫調(diào)節(jié)功能。過(guò)量攝入蛋白質(zhì)可能加重肝腎代謝負(fù)擔(dān)，反而不利于健康。
建議通過(guò)多樣化飲食獲取蛋白質(zhì)，每日攝入量按每公斤體重1-1.5克計(jì)算。存在肝腎疾病等特殊情況者應(yīng)遵醫(yī)囑調(diào)整蛋白質(zhì)攝入。保持規(guī)律作息、適度運(yùn)動(dòng)與蛋白質(zhì)補(bǔ)充協(xié)同作用，能更有效維持免疫系統(tǒng)平衡。
