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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
寶寶可以吃鵪鶉蛋嗎
病情描述:
昨天買了點鵪鶉蛋，孩子也想吃，寶寶可以吃鵪鶉蛋嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王雪梅 主任醫(yī)師 北京大學(xué)第三醫(yī)院

    寶寶可以適量吃鵪鶉蛋。鵪鶉蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及維生素B12等營養(yǎng)素，有助于嬰幼兒生長發(fā)育，但需注意過敏風(fēng)險、食用方式及攝入量控制。

    1、營養(yǎng)優(yōu)勢

    鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)生物價較高，含有嬰幼兒腦神經(jīng)發(fā)育所需的膽堿和DHA前體物質(zhì)，其鐵、鋅等礦物質(zhì)吸收率優(yōu)于雞蛋。

    2、過敏風(fēng)險

    部分嬰幼兒可能對禽蛋類蛋白質(zhì)過敏，家長需首次添加時觀察口周紅斑、腹瀉等過敏反應(yīng)，建議從1/4個蛋黃開始嘗試。

    3、食用方法

    家長需將鵪鶉蛋完全煮熟后去殼，1歲前搗碎成泥狀，1歲后可切成小塊，避免整顆喂食導(dǎo)致嗆噎。

    4、攝入控制

    嬰幼兒每日攝入量不宜超過2-3個，過量可能影響其他輔食攝入，6月齡以下嬰兒不建議添加。

    建議家長將鵪鶉蛋作為輔食多樣化選擇之一，首次添加后密切觀察3天，出現(xiàn)嘔吐或濕疹需暫停并咨詢兒科醫(yī)生。

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