慢性膽囊炎患者需避免高脂、高膽固醇、辛辣刺激及產(chǎn)氣食物,飲食應(yīng)以低脂、高纖維、易消化為主,可遵醫(yī)囑配合熊去氧膽酸、茴三硫、消炎利膽片等藥物輔助治療。
油炸食品、肥肉等會(huì)刺激膽囊收縮誘發(fā)疼痛,急性發(fā)作期需嚴(yán)格限制脂肪攝入,緩解期每日脂肪總量控制在40克以內(nèi)。
動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等可能促進(jìn)結(jié)石形成,建議選擇脫脂奶、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白替代,膽固醇日攝入量不超過300毫克。
辣椒、酒精等會(huì)加重黏膜炎癥,烹調(diào)宜采用蒸煮方式,避免使用咖喱、芥末等刺激性調(diào)味料。
洋蔥、碳酸飲料等易引發(fā)腹脹,可選用冬瓜、胡蘿卜等低纖維蔬菜,每日少量多餐減輕消化負(fù)擔(dān)。
建議每日飲水超過2000毫升,規(guī)律進(jìn)食并保持適度運(yùn)動(dòng),若出現(xiàn)持續(xù)右上腹痛或發(fā)熱需及時(shí)就醫(yī)復(fù)查超聲。