痛風(fēng)患者可以適量食用部分低嘌呤魚(yú)類(lèi),如鱈魚(yú)、鱸魚(yú)、鮭魚(yú)、鱒魚(yú)等,但需避免高嘌呤魚(yú)類(lèi)如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下控制飲食,必要時(shí)可配合別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物。
鱈魚(yú)嘌呤含量較低,適量食用對(duì)血尿酸影響較小,建議每周不超過(guò)兩次。
鱸魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白且嘌呤適中,烹飪時(shí)建議清蒸方式減少油脂攝入。
鮭魚(yú)含ω-3脂肪酸有助于減輕炎癥反應(yīng),但需注意控制單次分量在100克以?xún)?nèi)。
鱒魚(yú)屬于中低嘌呤水產(chǎn),可與蔬菜搭配食用平衡營(yíng)養(yǎng)攝入。
別嘌醇通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成,適用于原發(fā)性高尿酸血癥患者。
非布司他為選擇性黃嘌呤氧化酶抑制劑,肝功能異常者需慎用。
苯溴馬隆通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄發(fā)揮作用,腎結(jié)石患者應(yīng)在醫(yī)師評(píng)估后使用。
痛風(fēng)患者需嚴(yán)格限制每日嘌呤攝入總量,急性發(fā)作期應(yīng)完全避免魚(yú)類(lèi)攝入,日常建議通過(guò)飲水、低脂乳制品等方式促進(jìn)尿酸代謝。