煮玉米的水可以喝,但不建議大量飲用。玉米中含有豐富的營養(yǎng)物質,如
蛋白質、
胡蘿卜素、
維生素B1、維生素B2等,煮玉米的水中可能會含有一些營養(yǎng)物質,而且是煮沸了的水,所以不會對人體造成損害。但煮玉米水中的營養(yǎng)物質含量較低,對人體的作用較小,因此不建議大量飲用。此外適量的進食玉米,能夠很好的補充營養(yǎng)物質。在飲食方面還應注意清淡,保證食物的多樣性,避免營養(yǎng)元素的缺乏。日常生活中,應注意均衡飲食,增強鍛煉,保證休息,從而避免疾病的發(fā)生。