維生素B12具有促進(jìn)紅細(xì)胞生成、維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、參與DNA合成和能量代謝等作用。其主要功能包括預(yù)防惡性貧血、改善神經(jīng)功能紊亂、輔助治療巨幼細(xì)胞性貧血、調(diào)節(jié)同型半胱氨酸水平。
作為甲基轉(zhuǎn)移酶的輔酶參與血紅蛋白合成,缺乏時(shí)可導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血,表現(xiàn)為乏力、皮膚蒼白等癥狀,可通過(guò)注射氰鈷胺或口服甲鈷胺補(bǔ)充。
維持髓鞘結(jié)構(gòu)完整性,長(zhǎng)期缺乏可引發(fā)周?chē)窠?jīng)病變,出現(xiàn)肢體麻木、平衡障礙,需配合使用腺苷鈷胺和維生素B1營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)。
作為輔酶參與氨基酸和脂肪酸代謝,幫助降低血同型半胱氨酸濃度,臨床常用羥鈷胺聯(lián)合葉酸預(yù)防心血管疾病。
參與胸腺嘧啶核苷酸合成影響細(xì)胞增殖,對(duì)消化道黏膜修復(fù)有重要作用,惡性貧血患者需終身補(bǔ)充維生素B12制劑。
日??赏ㄟ^(guò)適量攝入動(dòng)物肝臟、魚(yú)類(lèi)、蛋奶等食物獲取維生素B12,長(zhǎng)期素食者或胃腸吸收障礙患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物補(bǔ)充。