秋天喝牛奶不會(huì)導(dǎo)致上火,牛奶屬于涼性食物。牛奶屬于滋補(bǔ)性食物,從中醫(yī)角度來看,牛奶有滋陰作用。滋陰的食物和藥物,對于陰虛體質(zhì)不會(huì)導(dǎo)致上火,對于濕熱或?qū)崯狍w質(zhì)就會(huì)上火。中醫(yī)認(rèn)為乳汁奶血所化,牛奶有養(yǎng)血作用。其實(shí)不論食物還是藥物,凡是具有滋補(bǔ)作用的,都禁止單獨(dú)用于實(shí)證,所以喝牛奶是否上火,要看當(dāng)時(shí)體質(zhì)是虛證還是實(shí)證,跟季節(jié)無關(guān)。如果舌淡苔薄白或頭暈眼花就可以喝牛奶。如果舌苔厚膩或舌紅最好不要喝牛奶,否則會(huì)導(dǎo)致上火。