急性胰腺炎的食療方
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胰腺炎吃什么好？同時要注意什么不能吃，下面我給大家簡單介紹一下。
急性胰腺炎食療方：
1.各種瓜汁：如白蘿卜、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁、菱角汁、綠豆芽汁等，均可飲用。具有清熱解毒作用，富含維生素，適用于禁食后剛剛允許低脂流質(zhì)階段的急性胰腺炎患者。
2.黃花菜馬齒莧飲用：黃花菜和馬齒莧各30克。將兩者洗凈，放入鍋中，加入適量清水。用武火煮沸后，用文火煮30分鐘，冷卻后放入罐中，代替茶飲用。具有清熱、解毒、消炎的功效。適用于急性胰腺炎流質(zhì)初期。
3.佛手柑粥:佛手柑15克，炒汁去渣，加50克粳米，加水煮粥，即將煮熟時加入冰糖，粥后食用。具有理氣止痛、健脾養(yǎng)胃的功效。
4.豆蔻粥:肉豆10克，生姜10克，粳米50克。先將粳米洗凈，加入粥中。煮沸后，加入搗碎的肉豆蔻和生姜，煮成粥后繼續(xù)服用。能理氣、止痛、散寒，治療急性胰腺炎。
5.煮豬胰：取500克豬胰洗凈，加水煮至煮熟，取果汁飲用。每小時50毫升。適用于急性胰腺炎發(fā)作和出血壞死患者的緩解期。
6.絲瓜汁飲用:取1500克老絲瓜，洗凈搗碎絞汁。每小時服用50毫升，晝夜不停。清熱止血，適用于急性胰腺炎患者。出血壞死患者也可選擇緩解期無嚴重嘔吐、十二指腸麻痹性梗阻或腸麻痹的患者。
7.鵝毛散:將鵝毛20克放入鍋中炒焦，不沾油，研末。兩次分服，50克豆腐煎湯送下。適用于急性胰腺炎患者。
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