小兒氣管炎平時(shí)飲食要注意什么
小兒氣管炎平時(shí)飲食需注意清淡易消化、補(bǔ)充水分、避免刺激性食物、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,主要有保持飲食溫度適宜、選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物、增加新鮮蔬菜水果攝入、限制高糖高鹽食物、避免過敏原等。
1、保持飲食溫度適宜
食物溫度應(yīng)接近體溫,過熱可能刺激氣管黏膜,過冷易誘發(fā)咳嗽??蓪嶂唷惙胖弥翜?zé)釥顟B(tài)再食用,避免直接喂食冰箱取出的冷飲或冰鎮(zhèn)水果。冬季建議將水果用溫水浸泡后再食用。
2、選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物
急性期推薦米湯、藕粉、蔬菜泥等流質(zhì)飲食,緩解期可過渡到爛面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)。這類食物能減少咀嚼時(shí)對氣管的振動(dòng)刺激,同時(shí)有利于消化吸收??蓪⑹萑舛缢榧尤胫嘀?,或把魚肉去刺后制成魚茸。
3、增加新鮮蔬菜水果
西藍(lán)花、胡蘿卜等深色蔬菜富含維生素A,可增強(qiáng)呼吸道黏膜抵抗力。蘋果、梨等水果含有的維生素C和生物類黃酮具有抗氧化作用。建議將水果蒸軟或打成果泥,每日攝入3-4種不同顏色的蔬果,但需控制柑橘類等酸性水果的攝入量。
4、限制高糖高鹽食物
糖果、巧克力等高糖食物可能加重痰液黏稠度,咸菜、臘肉等高鹽食品易導(dǎo)致黏膜水腫。加工零食中的添加劑可能誘發(fā)過敏反應(yīng)。可選擇無添加的米餅、自制小饅頭作為替代零食,烹調(diào)時(shí)用香菇、海帶等天然食材提鮮代替味精。
5、避免過敏原
部分患兒可能對牛奶、雞蛋、海鮮等食物過敏,需觀察進(jìn)食后是否出現(xiàn)咳嗽加重或皮疹。母乳喂養(yǎng)的嬰兒,母親應(yīng)暫時(shí)回避可能致敏的食物。添加輔食時(shí)應(yīng)遵循單一品種、小劑量嘗試的原則,記錄飲食日記幫助識別過敏原。
患兒飲食應(yīng)遵循少量多餐原則,每日可分5-6次進(jìn)食。餐后保持直立位30分鐘防止胃食管反流刺激氣管。注意觀察進(jìn)食后呼吸頻率變化,若出現(xiàn)嗆咳或呼吸困難需立即停止喂食?;謴?fù)期可逐步增加食物種類和質(zhì)地,但仍需避免油炸、辛辣等刺激性食物至少2-3周。家長需定期監(jiān)測患兒體重變化,若持續(xù)進(jìn)食困難或營養(yǎng)攝入不足,應(yīng)及時(shí)咨詢臨床營養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。
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