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權(quán)威問答

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蔬菜沙拉的做法有哪些
病情描述:
我買了自己喜歡吃的幾種蔬菜，想做成蔬菜沙拉，聽說這樣吃能減肥，那做法有哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    蔬菜沙拉能減肥瘦身，調(diào)料：精鹽和黑胡椒粉各適量制作方法。
    1、將菠菜清洗干凈，然后要在沸水中進(jìn)行燙熟一下，再撈出來，撈出來時(shí)要把水分?jǐn)D干，然后再進(jìn)行切成碎末。
    2、把干凈的大蔥，切成絲狀，大蒜的話，要進(jìn)行去皮，然后把它切成碎末。
    3、新鮮的薄荷葉清洗干凈后，也要切成絲狀。
    4、在只需要把檸檬汁、切好的蔥末、還有精鹽以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中，進(jìn)行一起攪拌均勻，最后再加蒜和備好的酸牛奶，再放上薄荷絲即可。
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