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雞蛋可以保存多久？

病情描述:

我們家人都比較喜歡吃雞蛋所以我每次一買(mǎi)都會(huì)買(mǎi)很多，但又怕不新鮮，雞蛋可以保存多久呢？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院

雞蛋平時(shí)在２０℃左右大概能放一周，超過(guò)一周就不新鮮了。我們平時(shí)買(mǎi)回來(lái)的雞蛋，都是放在冰箱里去保存，冰箱里的溫度當(dāng)然比較低了，但是也要提醒您，即使這樣，雞蛋也就最多保鮮半個(gè)月。超過(guò)半個(gè)月，雞蛋就不新鮮了

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