權(quán)威問答
患過敏濕疹可以適量吃雞肉，但需觀察個體反應(yīng)。過敏濕疹患者飲食需謹慎選擇，可遵醫(yī)囑吃氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等藥物。
雞肉屬于低敏肉類，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，烹飪時建議去皮去脂，避免油炸等高溫烹飪方式加重炎癥反應(yīng)。
氯雷他定可緩解皮膚瘙癢癥狀，西替利嗪適用于過敏性皮炎伴隨的蕁麻疹，依巴斯汀對慢性濕疹效果較好。
首次嘗試雞肉后需監(jiān)測24小時內(nèi)皮膚反應(yīng)，出現(xiàn)紅斑或瘙癢加重應(yīng)立即停止食用并記錄過敏原。
對禽類過敏者可選擇淡水魚類作為蛋白質(zhì)來源，如鱸魚富含歐米伽3脂肪酸有助于減輕皮膚炎癥。
建議通過食物日記排查過敏原，急性發(fā)作期避免食用未接觸過的食材，烹飪方式以清蒸水煮為主。
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