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采用雞蛋減肥法時每日建議食用3-5個雞蛋,具體數(shù)量需結(jié)合體重基數(shù)、運動強度及營養(yǎng)搭配調(diào)整,過量可能增加胃腸負擔。
普通成年人每日蛋白質(zhì)需求約每公斤體重1克,3個雞蛋可滿足大部分人群基礎(chǔ)代謝,配合蔬菜水果補充膳食纖維。
高強度運動者可增加至5個雞蛋,蛋黃提供卵磷脂幫助肌肉修復,同時需搭配全谷物維持血糖穩(wěn)定。
高血脂人群建議每日不超過3個全蛋,可用蛋清替代部分全蛋,配合深海魚類補充不飽和脂肪酸。
單一雞蛋飲食易導致維生素B族缺乏,建議搭配西藍花、菠菜等深色蔬菜,以及低糖水果如藍莓補充抗氧化物質(zhì)。
執(zhí)行期間需監(jiān)測血脂及肝功能,出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀應立即停止并就醫(yī),長期采用需在營養(yǎng)師指導下調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。