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奇亞籽的功效與禁忌
病情描述:
奇亞籽的功效與禁忌
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    奇亞籽富含膳食纖維和歐米伽3脂肪酸，有助于調節(jié)血糖和促進消化，但過量食用可能引發(fā)胃腸不適或過敏反應。奇亞籽的主要功效包括控制血糖、改善心血管健康、增強飽腹感和抗氧化，禁忌涉及胃腸敏感者、低血壓患者、過敏體質及服用抗凝藥物人群。

    1、控制血糖

    奇亞籽中的可溶性纖維能延緩碳水化合物吸收，適合糖尿病患者。食用時需充分浸泡，避免直接吞服導致胃腸脹氣。

    2、心血管保護

    歐米伽3脂肪酸有助于降低甘油三酯和炎癥反應，但需注意與抗凝藥物的相互作用，可能增加出血風險。

    3、增強飽腹感

    高膳食纖維特性可減少進食量，適合體重管理者。初次食用應從少量開始，防止腸道蠕動過快引發(fā)腹瀉。

    4、抗氧化作用

    含有的酚類化合物能清除自由基，但過敏體質者可能出現(xiàn)皮疹或呼吸道刺激癥狀，需立即停用并就醫(yī)。

    建議每日攝入量不超過28克，食用前浸泡10分鐘以上，胃腸術后或吞咽功能障礙者應避免食用整粒奇亞籽。

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