骨折患者應(yīng)避免高鹽食品、高糖食品、酒精類飲品、濃茶等食物,同時慎用可能影響骨骼愈合的藥物如糖皮質(zhì)激素、非甾體抗炎藥、抗凝藥等。
過量鈉鹽會導致鈣質(zhì)流失,影響骨骼礦化。腌制食品、加工肉制品等含鹽量較高,建議每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi)。
精制糖會抑制成骨細胞活性,碳酸飲料、甜點等含糖食品可能延緩骨折愈合進程??蛇x擇低糖水果補充維生素。
乙醇會干擾維生素D代謝,降低鈣吸收率。骨折后3個月內(nèi)嚴格禁酒,恢復期每周飲酒不超過2個標準杯。
茶多酚和咖啡因可能影響鈣鐵吸收,每日飲用濃茶不超過3杯,咖啡因攝入量建議控制在200毫克以下。
骨折恢復期應(yīng)保證每日500毫升奶制品攝入,適當補充富含維生素D的深海魚和蛋黃,在醫(yī)生指導下使用碳酸鈣、骨化三醇等藥物輔助治療。