痛風患者需限制高嘌呤食物攝入,主要控制點包括減少內(nèi)臟海鮮、戒酒、增加低脂乳制品、每日飲水超過2000毫升。
動物內(nèi)臟、帶魚等高嘌呤食物會導致血尿酸升高,可選擇雞蛋、青菜等低嘌呤食物替代,急性期需完全禁用濃肉湯及發(fā)酵食品。
乙醇代謝會抑制尿酸排泄并促進生成,啤酒和白酒危害最大,戒酒可使血尿酸下降約10%,酒精攝入與痛風發(fā)作呈劑量相關(guān)性。
低脂牛奶含乳清蛋白和酪蛋白可促進尿酸排泄,每日攝入300毫升脫脂牛奶可使痛風風險降低,乳制品中的糖巨肽有抗炎作用。
每日分次飲用超過2000毫升水能維持尿量,有助于尿酸溶解排泄,建議選擇弱堿性水,合并腎結(jié)石時飲水量需達到2500毫升。
保持規(guī)律運動但避免劇烈運動導致關(guān)節(jié)損傷,BMI超過24需逐步減重,慎用可能影響尿酸代謝的藥物如利尿劑。