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小孩紫癜豬瘦肉可以吃嗎

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問(wèn)題描述:
小孩紫癜豬瘦肉可以吃嗎

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陳臘梅
陳臘梅 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師

多數(shù)情況下紫癜患兒可適量食用豬瘦肉,紫癜患兒的飲食管理需注意避免過(guò)敏原、控制蛋白質(zhì)攝入、補(bǔ)充維生素C及保持飲食均衡。

1、避免過(guò)敏原:

豬瘦肉本身并非常見過(guò)敏原,但家長(zhǎng)需確認(rèn)患兒無(wú)豬肉過(guò)敏史,紫癜可能與食物過(guò)敏有關(guān),若進(jìn)食后出現(xiàn)皮疹加重需立即停用。

2、控制蛋白質(zhì):

急性期紫癜患兒應(yīng)控制動(dòng)物蛋白攝入量,豬瘦肉須煮熟煮透后少量食用,每日不超過(guò)50克,合并腎損害時(shí)需嚴(yán)格限制蛋白攝入。

3、補(bǔ)充維生素C:

食用豬瘦肉時(shí)可搭配富含維生素C的蔬菜如西藍(lán)花,維生素C有助于改善血管脆性,但紫癜急性發(fā)作期需遵醫(yī)囑使用抗組胺藥物如氯雷他定糖漿。

4、飲食均衡:

緩解期可逐步增加豬瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)保證谷物和蔬果攝入,合并腹痛時(shí)建議流質(zhì)飲食,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用潑尼松片等藥物控制炎癥反應(yīng)。

家長(zhǎng)需記錄患兒飲食日志,觀察食用豬瘦肉后皮疹變化,發(fā)作期優(yōu)先選擇易消化的魚肉等白肉,所有飲食調(diào)整應(yīng)在兒科醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

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