吃什么養(yǎng)肺補(bǔ)肺清肺
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
醫(yī)普小新
關(guān)鍵詞： #清肺
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養(yǎng)肺補(bǔ)肺清肺可通過(guò)食療調(diào)理，常用食材有百合、銀耳、雪梨、山藥、羅漢果等，配合中醫(yī)辨證能有效改善肺燥、痰濕、氣虛等問(wèn)題。
1、百合潤(rùn)肺：
百合性微寒歸心肺經(jīng)，富含黏液質(zhì)和皂苷，能滋陰潤(rùn)燥、清心安神。肺陰虛導(dǎo)致的干咳少痰、咽喉干燥，可用鮮百合燉冰糖或配伍麥冬煮粥。風(fēng)寒咳嗽者慎用。
2、銀耳補(bǔ)肺：
銀耳含銀耳多糖和多種氨基酸，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺生津之效。適合肺氣虛引起的久咳氣短，常與枸杞、紅棗同燉。銀耳需充分泡發(fā)后文火慢燉至膠質(zhì)析出，痰濕體質(zhì)不宜過(guò)量食用。
3、雪梨清肺：
雪梨性涼味甘，含蘋(píng)果酸和維生素B族，能清熱化痰、生津潤(rùn)燥。肺熱咳嗽可用川貝燉雪梨，風(fēng)寒咳嗽可加姜片同煮。脾胃虛寒者應(yīng)蒸熟食用，避免空腹生吃。
4、山藥益肺：
山藥補(bǔ)脾益肺腎，含薯蕷皂苷和黏液蛋白，對(duì)肺脾氣虛的慢性咳嗽、痰多清稀有改善作用。可搭配茯苓、蓮子煮粥，或與杏仁打漿飲用。濕熱積滯者需配伍薏苡仁同食。
5、羅漢果化痰：
羅漢果甜苷具有鎮(zhèn)咳祛痰作用，對(duì)肺熱燥咳、咽喉腫痛效果顯著。單味泡水或與胖大海配伍代茶飲，能緩解吸煙、霧霾引發(fā)的咽喉不適。體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期飲用。
養(yǎng)肺需注意飲食清淡，避免辛辣刺激食物。肺燥者可晨起飲用蜂蜜水，肺寒者宜食用生姜紅棗茶。配合八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"和"左右開(kāi)弓似射雕"招式，能增強(qiáng)肺臟氣血運(yùn)行。霧霾天氣建議佩戴防護(hù)口罩，室內(nèi)使用空氣凈化器。長(zhǎng)期吸煙或反復(fù)呼吸道感染者，建議定期進(jìn)行中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)，必要時(shí)采用穴位貼敷或艾灸肺俞穴等外治法綜合調(diào)理。
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