兒童吃魚肝油有什么好處
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
健康科普君
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兒童適量補充魚肝油可促進骨骼發(fā)育、增強免疫力、改善視力、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、預防維生素缺乏癥。
1、骨骼發(fā)育：
魚肝油富含維生素D，能促進鈣磷吸收，預防佝僂病。維生素D缺乏會導致骨骼軟化變形，表現(xiàn)為O型腿、方顱等。建議每日補充400-800IU維生素D，配合曬太陽效果更佳。深海鱈魚肝油中天然維生素D吸收率優(yōu)于合成制劑。
2、免疫增強：
維生素A維持呼吸道和消化道黏膜完整性，形成免疫屏障。臨床研究表明，規(guī)律服用魚肝油的兒童呼吸道感染率降低30%?？蛇x擇添加了維生素E的魚肝油膠囊，防止維生素A氧化失效。冬季可適當增量至每日1500IU。
3、視力保護：
維生素A是視紫紅質(zhì)合成必需物質(zhì)，缺乏易致夜盲癥。每100g鱈魚肝油含18000IU維生素A，能滿足兒童每日需求。建議搭配富含β-胡蘿卜素的胡蘿卜、菠菜食用，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。高度近視兒童可增加DHA配方魚肝油。
4、神經(jīng)調(diào)節(jié)：
魚肝油中的Omega-3脂肪酸促進腦細胞發(fā)育，DHA占大腦皮層脂肪的20%。學齡期兒童每日補充200mgDHA可提升專注力。選擇低溫萃取的魚肝油保留更多活性成分，避免高溫加工產(chǎn)品。多動癥兒童建議選用高純度EPA配方。
5、營養(yǎng)補充：
預防維生素AD缺乏導致的皮膚干燥、生長遲緩。早產(chǎn)兒、挑食兒童更需補充。推薦選擇國藥準字號魚肝油，避免海產(chǎn)品過敏者選用藻油DHA替代。與鈣劑間隔2小時服用，避免形成皂鈣影響吸收。
兒童服用魚肝油期間應保持均衡飲食，多食用三文魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物。每天保證1小時戶外運動促進維生素D合成，避免與含鐵制劑同服。出現(xiàn)腹瀉或皮疹應暫停服用，3歲以下兒童建議選擇滴劑型便于控制劑量。定期檢測血清維生素水平，防止過量蓄積中毒。儲存時避光密封，開封后冷藏并在3個月內(nèi)用完。
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