芡實(shí)的功效與作用

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芡實(shí)具有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶的功效，主要用于脾虛久瀉、腎虛遺精、白帶過(guò)多等癥狀。

1、健脾止瀉

芡實(shí)歸脾經(jīng)，能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能，改善脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。其淀粉含量高，可在腸道形成保護(hù)膜，減少腹瀉次數(shù)。常與白術(shù)、茯苓配伍使用，如參苓白術(shù)散。脾虛濕盛者可用芡實(shí)30克與山藥同煮粥。

2、益腎固精

芡實(shí)入腎經(jīng)，含多種氨基酸和礦物質(zhì)，能改善腎氣不固導(dǎo)致的遺精滑精、夜尿頻多。臨床常與金櫻子、蓮子配伍，如水陸二仙丹。腎虛腰膝酸軟者可用芡實(shí)15克加核桃仁燉湯。

3、除濕止帶

芡實(shí)能收斂固澀，對(duì)脾腎兩虛引起的白帶量多、質(zhì)地清稀有顯著效果。常與黃柏、車前子同用，如易黃湯。濕熱下注型帶下需配伍清熱利濕藥。日?？捎密蛯?shí)粉調(diào)糊外敷臍部輔助治療。

4、抗氧化

芡實(shí)含維生素E、多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。其提取物在實(shí)驗(yàn)中顯示對(duì)肝損傷有保護(hù)作用。適合中老年人日常保健，可打粉加入豆?jié){或米糊食用。

5、調(diào)節(jié)血糖

芡實(shí)中的慢消化淀粉能平穩(wěn)餐后血糖，膳食纖維可改善胰島素抵抗。糖尿病前期患者可用芡實(shí)替代部分主食，但已確診者需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。

使用芡實(shí)時(shí)需注意體質(zhì)辨證，實(shí)熱便秘者慎用。建議將芡實(shí)煮至軟爛以利消化，每日用量不超過(guò)30克?？纱钆滢曹尤?、赤小豆等利水食材增強(qiáng)祛濕效果，長(zhǎng)期食用者應(yīng)定期評(píng)估體質(zhì)變化。儲(chǔ)存時(shí)需防潮防蛀，霉變芡實(shí)不可食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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