三七泡酒功效和作用
三七泡酒具有活血化瘀、消腫止痛、增強(qiáng)免疫等功效，適用于跌打損傷、關(guān)節(jié)疼痛及氣血不足等情況。三七泡酒的主要作用包括改善血液循環(huán)、緩解疼痛、促進(jìn)組織修復(fù)等。
1、活血化瘀
三七中的皂苷類成分能擴(kuò)張血管，加速血液流動(dòng)，有助于消散淤血。對(duì)于外傷后局部青紫腫脹或女性血瘀型痛經(jīng)，適量飲用可促進(jìn)淤血吸收。但陰虛火旺者慎用，可能加重口干舌燥癥狀。
2、消腫止痛
三七總皂苷具有抗炎作用，能抑制前列腺素合成，減輕關(guān)節(jié)炎癥引起的紅腫熱痛。對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、軟組織挫傷有緩解效果，建議每日飲用不超過(guò)50毫升，避免酒精過(guò)量刺激胃腸。
3、增強(qiáng)免疫
三七多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，提高機(jī)體抗病能力。長(zhǎng)期適量飲用有助于減少感冒頻率，但糖尿病患者需控制攝入量，泡酒時(shí)不宜添加冰糖等升糖輔料。
4、保護(hù)心腦
三七皂苷Rg1能清除氧自由基，改善心肌供血，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。中老年人少量飲用可輔助調(diào)節(jié)血壓血脂，但高血壓患者應(yīng)監(jiān)測(cè)血壓變化，避免與降壓藥產(chǎn)生相互作用。
5、抗疲勞
三七中的氨基酸和微量元素能加速乳酸代謝，緩解運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛。體力勞動(dòng)者或運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練后可小劑量服用，但不宜替代專業(yè)運(yùn)動(dòng)恢復(fù)方案，酗酒反而會(huì)加重疲勞。
三七泡酒需選用50度以上純糧酒浸泡15-30天，每日飲用不宜超過(guò)100毫升。孕婦、肝病患者及酒精過(guò)敏者禁用，服用抗凝藥物期間須咨詢醫(yī)生。建議搭配適度運(yùn)動(dòng)和均衡飲食，避免空腹飲用刺激胃黏膜。出現(xiàn)頭暈、心悸等不適時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
