野葛薯有哪些功效和作用
野葛薯一般指豆科植物野葛的塊根，具有解肌退熱、生津止渴、透疹升陽等功效，臨床多用于外感發(fā)熱、項(xiàng)背強(qiáng)痛、麻疹不透、熱病口渴等癥。其主要作用包括調(diào)節(jié)血糖、改善心血管功能、抗氧化等。
野葛薯含有葛根素、大豆苷元等活性成分，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管，增加腦血流量，對(duì)高血壓引起的頭痛眩暈有緩解作用。葛根素可通過抑制血小板聚集降低血栓形成概率，黃酮類化合物能減少低密度脂蛋白氧化，延緩動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。野葛薯提取物可促進(jìn)胰島β細(xì)胞修復(fù)，提高胰島素敏感性，輔助控制餐后血糖波動(dòng)。其抗氧化成分能清除自由基，減輕酒精對(duì)肝臟的損傷，改善酒精代謝異常引起的面部潮紅。
野葛薯中的異黃酮類物質(zhì)具有植物雌激素樣作用，可緩解更年期女性潮熱盜汗癥狀，但對(duì)乳腺增生或子宮肌瘤患者需謹(jǐn)慎使用。生品與煨制品功效側(cè)重不同，生葛根更長于解表退熱，煨葛根更擅于升陽止瀉。脾胃虛寒者長期大量服用可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，建議配伍生姜或白術(shù)以中和寒性?，F(xiàn)代制劑如葛根芩連片、葛酮通絡(luò)膠囊等需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免與降壓藥、降糖藥發(fā)生相互作用。
日常使用可取野葛薯切片10-15克煎水代茶，或與粳米煮粥食用。建議選擇表皮粗糙、斷面纖維明顯、粉性足的優(yōu)質(zhì)藥材，避免硫磺熏蒸過的異常白皙產(chǎn)品。服用期間忌食辛辣刺激食物，出現(xiàn)皮疹、心悸等不良反應(yīng)應(yīng)及時(shí)停用。糖尿病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，不可替代正規(guī)降糖治療或產(chǎn)前檢查。
