長(zhǎng)期接觸有黃曲霉毒素的東西對(duì)身體有害嗎

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長(zhǎng)期接觸有黃曲霉毒素的東西一般對(duì)身體有害。

黃曲霉毒素是黃曲霉或寄生曲霉所分泌的一種次生代謝產(chǎn)物，常見(jiàn)于發(fā)霉的食品和飼料，還常見(jiàn)于易污染的花生、玉米、稻米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品及其制品。長(zhǎng)期接觸有黃曲霉毒素的東西通常對(duì)身體有害。如果不小心吸入或食用，有黃曲霉毒素的東西，其對(duì)肝組織有破壞作用，可能會(huì)破壞肝細(xì)胞的酶體系，導(dǎo)致肝細(xì)胞變性、壞死，引起肝損傷，嚴(yán)重時(shí)可誘發(fā)肝癌，對(duì)健康有明顯的不良影響。

若接觸后，出現(xiàn)明顯的不適，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。日常生活中，建議不要接觸有黃曲霉的東西，也不要食用有黃曲霉的東西，以免危害身體健康，導(dǎo)致身體不適。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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