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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
什么時(shí)間吃燕窩最好?早晨還是晚上?
病情描述:
做了闌尾炎手術(shù)之后醫(yī)生說需要回家休養(yǎng)，多補(bǔ)充營養(yǎng)，然后就買了一些燕窩。什么時(shí)間吃燕窩最好?早晨還是晚上?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馮淬靈 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    燕窩一般建議早晨空腹或晚上睡前2小時(shí)食用，吸收效果較好，具體時(shí)間可根據(jù)個(gè)人作息調(diào)整。

    1、早晨空腹

    晨起空腹時(shí)胃腸吸收能力強(qiáng)，燕窩中的唾液酸和蛋白質(zhì)更易被利用，適合作為營養(yǎng)補(bǔ)充。

    2、晚上睡前

    睡前2小時(shí)食用有助于夜間組織修復(fù)，但需避免與補(bǔ)鈣食物同服以防影響吸收。

    3、兩餐之間

    餐后2小時(shí)食用可避免食物干擾，適合胃腸功能較弱者，此時(shí)胃酸分泌相對(duì)穩(wěn)定。

    4、術(shù)后恢復(fù)

    術(shù)后或體虛者可分早晚兩次服用，每次3-5克干燕窩量，需長期堅(jiān)持才能見效。

    燕窩需隔水燉煮保留營養(yǎng)，感冒發(fā)熱期間暫停食用，糖尿病者應(yīng)控制攝入量。

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