權(quán)威問(wèn)答
健身人群每日蛋白質(zhì)攝入量一般為每公斤體重1.2-2.0克，具體需求與訓(xùn)練強(qiáng)度、體重基數(shù)、增肌或減脂目標(biāo)等因素相關(guān)。
高強(qiáng)度力量訓(xùn)練者需按上限補(bǔ)充，以支持肌肉修復(fù)；中低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)者可適當(dāng)減少攝入量。
體重較大者需按實(shí)際體重計(jì)算總量，但肥胖人群減脂期應(yīng)優(yōu)先控制總熱量。
增肌期建議采用1.6-2.0克/公斤體重的標(biāo)準(zhǔn)，需配合碳水化合物協(xié)同促進(jìn)合成代謝。
減脂期可保持1.2-1.6克/公斤體重，配合抗阻訓(xùn)練有助于減少肌肉流失。
建議通過(guò)雞蛋、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物補(bǔ)充，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用乳清蛋白粉，同時(shí)注意監(jiān)測(cè)腎功能及整體營(yíng)養(yǎng)均衡。
