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二型糖尿病患者飲食上要注意什么

病情描述:

二型糖尿病患者飲食上要注意什么

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

趙蕾副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

二型糖尿病患者飲食需控制總熱量攝入，重點(diǎn)注意低升糖指數(shù)主食、優(yōu)質(zhì)蛋白選擇、蔬菜水果搭配和限制添加糖攝入。
1、低升糖主食
選擇糙米、燕麥等全谷物替代精制米面，其膳食纖維可延緩糖分吸收，每餐主食量控制在拳頭大小。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白
優(yōu)先攝入魚類、豆制品等低脂蛋白，避免動(dòng)物內(nèi)臟及油炸加工方式，每日蛋白攝入量約為每公斤體重1克。
3、蔬果均衡
深色綠葉蔬菜占每日蔬菜量一半以上，低糖水果如草莓每天不超過(guò)200克，避免榴蓮等高糖熱帶水果。
4、控糖限油
完全戒除含糖飲料，烹飪使用橄欖油等健康油脂且每日不超過(guò)25克，避免反式脂肪酸攝入。
建議采用分餐制每日5-6次少量進(jìn)食，配合餐后30分鐘散步幫助血糖穩(wěn)定，定期監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖值。

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