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妊娠期糖尿病可通過調(diào)整碳水攝入、增加膳食纖維、控制進餐順序、合理分配餐次進行飲食管理。該疾病通常由胰島素抵抗、激素水平變化、遺傳因素、體重超標等原因引起。
選擇低升糖指數(shù)主食如燕麥、糙米,避免精制糖和甜食。每日碳水供能比控制在40%-50%,每餐搭配優(yōu)質(zhì)蛋白延緩血糖升高。
每日攝入不少于25克膳食纖維,優(yōu)先選擇西蘭花、魔芋等非淀粉類蔬菜。水溶性膳食纖維可延緩胃排空,改善餐后血糖波動。
按照蔬菜-蛋白質(zhì)-主食的順序進食,能顯著降低餐后血糖峰值。進餐時細嚼慢咽,單次進食時長不少于20分鐘。
采用三餐三點模式,將全日食物分為6次攝入。睡前加餐選擇牛奶或堅果,預(yù)防夜間低血糖發(fā)生。
建議配合血糖監(jiān)測和適度運動,每周保持150分鐘中等強度運動如孕婦瑜伽、散步,避免空腹運動引發(fā)低血糖。