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刺激性食物有哪些

發(fā)布時(shí)間:2018-09-2063061次播放

視頻內(nèi)容:

刺激第一看用量,第二看食材。最原始的#刺激性食物#是指辛辣的食物,比如辣椒、花椒以及大料等辛辣食物。現(xiàn)在可以將刺激性食物的范圍擴(kuò)寬一點(diǎn),比如醋、蔥、姜、蒜。醋、蔥、姜、蒜的本身也具有刺激性,如果將它們作調(diào)料用,其刺激性就可以忽略。但是,如果大量食用,這些就都可以算刺激性的食物。在吃的時(shí)候,能夠感覺(jué)刺激的東西,比如檸檬也包括在內(nèi)。檸檬在菜中加幾滴,可以起到祛腥、提鮮以及提味的作用。但是,如果每天用半個(gè)檸檬來(lái)沏水,對(duì)胃就會(huì)一定有刺激。芒果、菠蘿對(duì)于有些人而言,可能并沒(méi)有問(wèn)題。但是對(duì)于某些人而言,可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。

其實(shí)現(xiàn)在刺激性的食物因人而異,應(yīng)該根據(jù)個(gè)體的需要,來(lái)選擇適合自己的食材。

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2021-12-30

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牛肉功效
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2021-06-25

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2021-05-20

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竹葉青功效
竹葉青功效有強(qiáng)心解痙、興奮、利尿、抑制動(dòng)脈硬化、抗菌、抑菌以及防齲齒作用。竹葉青含有較多茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分,有保健功效。竹葉青茶香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻,具有較高飲用價(jià)值。一、強(qiáng)心解痙作用,咖啡因具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán);二、興奮作用,竹葉青茶咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率;三、利尿作用,竹葉青茶中的咖啡因和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、尿潴留;四、抑制動(dòng)脈硬化,竹葉青茶中茶多酚和維生素c都有活血化瘀,防止動(dòng)脈硬化作用;五、抗菌、抑菌作用,茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌、能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)、將細(xì)菌殺死;六、防齲齒作用,茶中含有氟,氟離子與牙齒鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成較為難溶于酸的“氟磷灰石”,像給牙齒加上保護(hù)層、提高牙齒防酸抗齲能力。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:39

2020-02-27

63142次收聽(tīng)

02:08
什么是健康素養(yǎng)我國(guó)重視健康素養(yǎng)的原因
健康素養(yǎng)是指每個(gè)人獲取和理解基本健康信息和服務(wù),并且能夠運(yùn)用這些信息和服務(wù)做出正確的決策,以促進(jìn)和維護(hù)自身健康的能力。每年的死亡人數(shù)里,因?yàn)槁圆?dǎo)致的死亡人數(shù)可以占到80%到90%,全球每年因慢性病死亡人數(shù)當(dāng)中,大概1/5到1/4都是中國(guó)人。查閱近10年來(lái)有關(guān)中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病健康狀況報(bào)告,以及北京市衛(wèi)生與人群健康狀況報(bào)告,可以發(fā)現(xiàn)每年的死亡人數(shù)里,因?yàn)槁圆?dǎo)致的死亡人數(shù)可以占到80%到90%,這些慢性病主要包括高血壓、糖尿病、心臟病、腦血管病等。從世界范圍來(lái)看,全球每年因慢性病死亡人數(shù)當(dāng)中,大概1/5到1/4都是中國(guó)人,而這些人只要注意養(yǎng)成健康的生活方式,培養(yǎng)健康管理理念,知道如何維護(hù)自己的健康,就可以避免過(guò)早死亡。
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孕婦可以吃榴蓮嗎
孕婦可以吃榴蓮。榴蓮含有豐富的植物蛋白,這種蛋白很容易被胎兒吸收,對(duì)胚胎和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育很有好處。但榴蓮屬于熱性水果里最強(qiáng)的那一類(lèi),所以不建議多吃。尤其對(duì)于體胖、本身就容易上火的孕婦,更不建議多吃榴蓮,而對(duì)于本身體弱、四肢冰冷、貧血的孕婦可以吃一些榴蓮。
01:41
吃中藥不能吃什么
中藥講究飲食禁忌,這一點(diǎn)大家必須要牢記。臨床服用中藥時(shí),一般忌生冷、寒涼的東西,忌辛辣刺激的東西,比如冰激凌、生冷的水果、冷飲,要少吃。一些特別辣的食物,也會(huì)建議病人少用。患有炎癥的病人,比如皮炎、鼻炎、咽炎,甚至是結(jié)膜炎、角膜炎的病人,也建議少吃海鮮、羊肉這些容易加劇炎癥的發(fā)物。臨床上一些中藥,和常規(guī)的飲食會(huì)有對(duì)沖作用,所以也會(huì)有所禁忌。比如吃人參時(shí),會(huì)建議病人不要服用萊菔子,因?yàn)槿R菔子會(huì)破氣。吃黨參、西洋參、太子參這樣補(bǔ)氣的人參類(lèi)藥物時(shí),會(huì)建議病人不要吃蘿卜。
熟食傷骨冷食傷肺是什么意思
有一種傳統(tǒng)的說(shuō)法,“熟食傷骨冷食傷肺”。如果最近覺(jué)得嗓子不舒服,或者經(jīng)常咳嗽,吃一些冷飲之后會(huì)特別加劇這種反應(yīng),所以這句俗語(yǔ)有一定的道理。還有一句與之相近的俗語(yǔ),“冷不冰齒、熱不灼唇”,意思很好理解,就是吃冷食時(shí)不要讓牙齒感到很涼,吃熱食時(shí)不要讓嘴唇覺(jué)的很燙。這也是現(xiàn)在選擇吃冷食和熱食時(shí),一個(gè)更好理解的標(biāo)準(zhǔn)。冷飲吃多以后,可能不會(huì)直接作用到肺,但是會(huì)刺激上呼吸道黏膜等部位,導(dǎo)致感冒;或者在扁桃腺發(fā)炎的過(guò)程中加重癥狀。所以建議大家掌握食物的正常溫度,太涼不好、太熱同樣不好。四十度、五十度的溫度,對(duì)于平常吃飯或者喝水是比較合適的溫度。
語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:19

2018-09-21

56641次收聽(tīng)