健康吃水果有哪些學(xué)問？女人的飲食健康要注意什么?

女性營養(yǎng)飲食編輯醫(yī)言小筑

177次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-05-12 11:57:20

關(guān)鍵詞： #女人 #水果

水果不是想吃什么就吃什么，也不是想吃不是想吃就吃，這里有很多學(xué)問。

1、吃多了還不如

一些減肥計(jì)劃建議你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，但是地中海區(qū)作者Barrysears并不這么認(rèn)為。當(dāng)然，你可以吃無限量的非淀粉蔬菜，但是水果的血糖指數(shù)很高，所以吃水果要慎重。另外，水果又甜又好吃，容易吃得太多，血液中的葡萄糖和熱量急劇增加，體重增加?！吨袊用耧嬍持改?2016版)》提出，一個(gè)三口之家，一周應(yīng)該購買4~5公斤的水果。

另外，從各個(gè)方面來看，吃整個(gè)水果是最理想的，但是建議選擇小香蕉和蘋果，而不是大香蕉，不要一次吃幾個(gè)。

2、單吃水果

水果比糖好，但血糖值可能上升。如果蛋白質(zhì)，比如奶酪和水果牛奶，可以有效地解決這個(gè)問題，Sears說。水果提高胰島素水平，蛋白質(zhì)增加胰高血糖，這兩種荷爾蒙的共同作用穩(wěn)定血糖水平。

患糖尿病或糖尿病前期，用蛋白質(zhì)組合水果尤為重要。

3、只吃果肉不吃果皮

果皮中的維生素和抗氧化物質(zhì)含量較高。例如蘋果皮，纖維、維生素c和維生素a豐富。研究發(fā)現(xiàn)吃果皮可能會(huì)減少肥胖，降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，如果和果皮一起吃的話，一定要把皮洗干凈，減少農(nóng)業(yè)障礙。如果果果果皮口感不是很好的話，可以蒸煮軟化后再食用。

4、將水果榨成汁喝

果汁，無論來自瓶裝果汁或時(shí)尚果汁巴，都會(huì)減少其中的纖維成分，而膳食纖維是減緩血液中葡萄糖釋放的物質(zhì)。比起喝果汁，最好吃水果，偶爾喝牛奶。他還警告說，干果和果汁容易攝取太多(喝兩杯果汁，吃一袋杏干很簡(jiǎn)單)，喝起來容易。

5、所有水果都一樣

每種水果中都分別含有營養(yǎng)物質(zhì)，然而它們各自的“擅長”不同。比如菠蘿和藍(lán)莓都含有有益健康的維生素，但它們的碳水化合物、糖分和纖維的含量天差地別，應(yīng)該根據(jù)自身的需要來選擇?！禛reen Box Foods League of Nutritious Justice》的作者Keith Kantor博士說，一般情況下，盡量選富含多酚類物質(zhì)和較低GI值的水果，而且總體來說，大多數(shù)顏色更深的水果（如深色果皮的葡萄）比淺色水果（如香蕉和西瓜）含有更豐富的抗氧化劑和更少的糖分。

女人水果

免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！

上一篇：臉上有斑點(diǎn)該怎么辦？七款食療助你有效祛斑

下一篇：母乳喂養(yǎng)好處有哪些?孕媽家居中該注意什么?