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黑枸杞曬干后泡酒黑枸杞和白酒的比例是多
病情描述:
黑枸杞曬干后泡酒黑枸杞和白酒的比例是多
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    黑枸杞曬干后泡酒的比例一般在1:5至1:10之間,實際配比可根據(jù)酒精度數(shù)和口感偏好調(diào)整。

    1、酒精度數(shù)

    高度白酒建議黑枸杞與酒比例為1:8至1:10,低度酒可調(diào)整為1:5至1:7。

    2、浸泡容器

    廣口玻璃瓶適宜1:8比例,密封性強的陶瓷容器可選擇1:10比例。

    3、枸杞質(zhì)量

    優(yōu)質(zhì)干燥枸杞可按1:6比例浸泡,含水量較高的枸杞建議1:8以上比例。

    4、飲用目的

    保健飲用建議1:10清淡配比,藥用目的可嘗試1:5濃縮比例。

    泡制時選用50度以上純糧白酒,密封避光保存3個月后飲用效果更佳。

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