橙子、獼猴桃、西藍(lán)花、草莓等食物含有較多維生素C,也可遵醫(yī)囑服用維生素C片、維生素C泡騰片、維生素C咀嚼片等藥物補(bǔ)充。建議通過(guò)均衡飲食獲取維生素C,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用補(bǔ)充劑。
橙子維生素C含量較高,每百克約含50毫克,直接食用或榨汁均可有效吸收。
獼猴桃維生素C含量超過(guò)橙子,每百克約含60毫克,果實(shí)酸甜適中適合生食。
西藍(lán)花富含維生素C且熱量低,每百克約含90毫克,建議焯水后涼拌保留營(yíng)養(yǎng)。
草莓每百克含60毫克維生素C,含糖量較低適合控制血糖人群適量食用。
臨床常用化學(xué)合成補(bǔ)充劑,適用于維生素C缺乏癥患者。
水溶性制劑吸收較快,需注意糖尿病患者應(yīng)選擇無(wú)糖型。
便于攜帶服用,但需注意長(zhǎng)期大劑量補(bǔ)充可能引發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
新鮮蔬菜水果是維生素C最佳來(lái)源,普通人群無(wú)須額外補(bǔ)充藥物制劑,長(zhǎng)期服用維生素C補(bǔ)充劑需定期監(jiān)測(cè)尿常規(guī)。