怎樣防止葡萄爛果

食療養(yǎng)生編輯健康科普君

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2026-02-28 11:19:16

關(guān)鍵詞： #葡萄

防止葡萄爛果需從栽培管理、病害防治、環(huán)境控制、采收儲(chǔ)存、品種選擇五個(gè)方面綜合干預(yù)。

1、栽培管理：

合理密植和修剪能減少爛果風(fēng)險(xiǎn)。保持每畝栽植80-120株，新梢間距15-20厘米，及時(shí)摘除基部老葉增強(qiáng)通風(fēng)。采用"單干雙臂"整形方式，果實(shí)轉(zhuǎn)色期每畝追施鉀肥20公斤，配合滴灌控制土壤濕度在60%-70%。雨季來(lái)臨前挖好排水溝，避免園地積水。

2、病害防治：

針對(duì)炭疽病、灰霉病、白腐病三大主要病害采取預(yù)防措施。萌芽期噴施50%多菌靈800倍液，花前改用25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液。發(fā)現(xiàn)病果立即摘除并深埋，發(fā)病初期可交替使用40%苯醚甲環(huán)唑3000倍液和50%腐霉利1000倍液，施藥間隔7-10天。避雨栽培能降低90%以上病害發(fā)生率。

3、環(huán)境控制：

搭建2.5米高避雨棚，保持棚內(nèi)晝夜溫差在10℃以內(nèi)。果實(shí)膨大期維持空氣濕度50%-60%，高溫天氣中午開(kāi)啟側(cè)膜通風(fēng)。地面鋪設(shè)反光膜增強(qiáng)光照，轉(zhuǎn)色期保證每日直射光不少于6小時(shí)。采收前15天停止灌溉，可提升果實(shí)硬度15%-20%。

4、采收儲(chǔ)存：

選擇晴天露水干后采收，保留3-5毫米果梗。采后2小時(shí)內(nèi)預(yù)冷至5℃，使用0.02mm聚乙烯保鮮袋包裝，袋內(nèi)放置二氧化硫緩釋劑。冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度控制在0±0.5℃，相對(duì)濕度90%-95%。巨峰等品種采用1-MCP處理可延長(zhǎng)保鮮期30天以上。

5、品種選擇：

優(yōu)先種植陽(yáng)光玫瑰、夏黑、摩爾多瓦等抗病品種。北方地區(qū)可選早熟品種京亞，南方推薦栽培抗?jié)駸崞贩N醉金香。砧木選用SO4、5BB等抗根瘤蚜類型，嫁接苗比自根苗爛果率降低40%。新建果園應(yīng)進(jìn)行土壤消毒，定植前每畝撒施生石灰100公斤調(diào)節(jié)pH至6.5-7.0。

日常管理中需注意平衡施肥，每畝年施有機(jī)肥3-5噸作基肥，配合葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.1%硼砂溶液。生長(zhǎng)期每月中耕除草1次，保持根際土壤疏松。冬季清園時(shí)徹底清除病枝落葉，石硫合劑全園噴霧。果實(shí)發(fā)育期套袋可阻隔90%以上病原菌侵染，選擇白色木漿紙袋并在花后20天完成套袋作業(yè)。建立病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)，利用性誘劑和黃板進(jìn)行早期防控，將爛果率控制在5%以下。

葡萄

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