菌液在-20度冰箱能保存多久
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菌液在-20℃冰箱通常可保存1-3個月,實際保存時間受菌種類型、保護劑添加、凍融次數(shù)、密封性和初始濃度等因素影響。
不同微生物對低溫耐受性差異顯著。乳酸桿菌等革蘭氏陽性菌細胞壁較厚,-20℃下存活期可達3個月;而脆弱擬桿菌等厭氧菌可能僅維持1個月活性。支原體等無細胞壁微生物冷凍存活率普遍低于細菌。
添加15%甘油或5%二甲基亞砜能形成玻璃態(tài)保護層,使保存期延長至6個月。海藻糖可替代細胞膜磷脂結構,凍存效果優(yōu)于單純生理鹽水。未添加保護劑的菌液存活率每周下降約10%。
每經(jīng)歷一次凍融循環(huán),菌液活菌數(shù)平均減少20%。反復凍融會破壞細胞膜完整性,建議分裝為1ml小份保存。凍存管驟凍液氮預處理比緩慢冷凍更能維持細胞活性。
使用螺紋口凍存管配合硅膠墊片,氧氣透過率比普通EP管低90%。真空密封包裝可使保存期延長50%,而管口結霜提示密封失效,需立即轉移菌液。
10^8CFU/ml以上的高濃度菌液抗凍性更強,解凍后存活率比低濃度菌液高30%。對數(shù)生長期菌體比穩(wěn)定期菌體含有更多不飽和脂肪酸,細胞膜低溫適應性更好。
長期保存建議每月檢查菌液狀態(tài),解凍后需在2小時內(nèi)使用完畢。采用多層包裝避免溫度波動,記錄凍存日期并優(yōu)先使用早期批次。復蘇時采用37℃水浴快速融化,配合營養(yǎng)培養(yǎng)基活化2代后可恢復最佳活性。重要菌種建議制備甘油凍存管于-80℃超低溫保存,或采用冷凍干燥法等長期保存技術。